Según información difundida por el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) en los primeros 10 meses del 2016 las agroexportaciones peruanas sumaron US$ 4,400 millones, monto que representa un incremento de 9% frente a similar período del 2015.

Uno de los principales factores que explica este resultado es la recuperación de las ventas de café en grano, que proyecta cerrar el 2016 con despachos al exterior superiores a los US$ 750 millones.

Además del mayor volumen de ventas de cacao entero tostado, también aumentaron los despachos de las partidas correspondientes a los demás granos trabajados excepto de cebada, azúcar rubia, azúcar blanca, arándanos rojos, demás semillas de hortalizas, frijoles comunes, páprika en trozos, entre otros.

Entre enero y octubre del presente año las agroexportaciones peruanas  llegaron a 141 países, siendo Estados Unidos el principal destino al captar el 29% del total despachado. Le sigue Holanda que representó el 15%, España (6%) e Inglaterra (5%).

Las estrellas

Entre el 2005 y el 2015 las exportaciones de cacao tuvieron un incremento acumulado de 290.9%, siendo Holanda el principal destino, seguido de Estados Unidos, Bélgica, Italia y Reino Unido.

En el caso del café, en el período enero-mayo de 2016 las exportaciones ascendieron a US$ 83.9 millones, superando en 42.4% al mismo periodo del año anterior. 

Holanda, Estados Unidos y Alemania son, por otro lado, los principales destinos para la exportación de banano orgánico, que creció 94% entre el 2009 y el 2014, en volumen, hasta alcanzar las 160,000 toneladas, con un valor de US$ 119 millones.

En el 2015 el Perú alcanzó el primer lugar como exportador de espárragos, y el quinto como exportador de uvas. En el 2016, luego de superar las exigencias de los reguladores sanitarios, se inició la exportación de espárragos a China. 

Durante el 2015, de acuerdo a información de ADEX, la uva se convirtió en el principal producto de agroexportación no tradicional peruano, con un incremento de 8.82% debido, principalmente, a la apertura del mercado asiático. Este producto incluye las variedades red globe y seedless o sin pepa.

Es evidente que las agroexportaciones peruanas cobran cada vez mayor dinamismo debido a la alta calidad de los productos, esfuerzo que puede ser potenciado con el desarrollo de mejoras en las presentaciones, planes de marketing, creación de marcas y apertura de mercados mediante acuerdos comerciales y levantamiento de restricciones sanitarias.

FUENTES CONSULTADAS:

Artículo "Volumen exportado de cacao y sus derivados creció 15.9%", Gestión.

Evolución de las Exportaciones - Mayo 2016, Mincetur.

"Minagri: Exportación de banano orgánico peruano creció 94% en últimos 5 años", Ministerio de Agricultura.

"Perú: primer exportador mundial de espárragos, quinua y maca", de El Comercio.

"Perú inició exportación de espárragos frescos a China", Gestión.

"LA UVA FUE EL PRINCIPAL PRODUCTO DE AGROEXPORTACIÓN NO TRADICIONAL EL 2015", Adex. 

¿Deseas saber más acerca de las estrellas de la agroexportación peruana? Inscríbete en el curso Financiamiento para la agroexportación del PEE de ESAN.