Marco Vinelli, director de la Maestría en Administración en Agronegocios de ESAN, analizó para el diario Perú 21 la reciente alza del precio del pollo en Lima e indicó que se debe a que los productores se han quedado cortos de liquidez por la pandemia y al alza del maíz y el aceite de soya, principales insumos en la elaboración de alimentos de estas aves.