Gestión de operaciones

• Diseño del producto y procesos.
• Diseño y capacidad de planta, tipos de procesos y teoría de restricciones.
• Planeamiento agregado.
• Control estadístico de procesos.
• Gestión de inventarios, just in time, demanda independiente, demanda dependiente.

Estrategia de gestión operacional

• Reglas del simulador SILOG (simulador de logística que facilitará la asimilación de conceptos en logística y operaciones).
• Estrategia de manufactura. Visión de Terry Hill.
• Estrategia en servicios. Elementos estructurales y gerenciales.
• Procesos de negocio basados en el enfoque lean o esbelto.
• Introducción a los procesos de mejoramiento operacional.
• Debriefing del SILOG introduciendo los procesos de estimación de demanda, planificación y gestión de adquisiciones y almacenamiento.

Gestión de calidad e innovación de procesos

• El enfoque de procesos en las organizaciones.
• Innovación de procesos en logística y operaciones.
• Análisis de los procesos de logística y de operaciones.
• Metodología de innovación de procesos.
• La calidad total y las herramientas de mejoramiento continuo.
• Las tecnologías de información para la transformación de los procesos de logística y operaciones.
• Creación del nuevo proceso.
• Implementación del nuevo proceso y la implementación del cambio.

Compras y abastecimiento

• La nueva economía digital.
• Investigación de mercados: geografía económica.
• Modelo de evaluación y selección de proveedores.
• Marco para la evaluación de proveedores.
• Identificar, tamizar e investigar proveedores.
• Clasificación de proveedores.
• Cómo compran los compradores de clase mundial, cómo venden los vendedores de clase mundial.

Gestión de almacenes y terminales

• Introducción a la gestión de almacenes.
• Sistemas y equipos de almacenamiento.
• Excelencia operacional en la gestión de almacenes, procesos, personas y tecnología.
• Diseño e implementación de almacenes y centros de distribución.
• Outsourcing de almacenes.
• KPI's - Benchmark en la gestión de almacenes.
• Calidad, seguridad y mantenimiento en la gestión de almacenes.

Gestión logística

• Implicancias de la logística en la gestión de una organización moderna.
• Gestión de inventarios.
• El transporte de productos.
• La gestión integrada de la cadena logística, y su dimensionamiento para asegurar un determinado nivel de servicio.
• Modelos y herramientas informáticas para apoyar las decisiones logísticas.
• Operatividad de terminales.